‘Spolverissimo’ di Molino Casillo è una semola rimacinata di grano duro, ideale per spolverare gli impasti durante la lavorazione, prevenendo l’adesione e facilitando la manipolazione. È particolarmente indicata per la preparazione di pane, pizza e focacce, contribuendo a migliorare la consistenza e l’aspetto dei prodotti finali.